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お茶を使ったレシピ【お粥】
お茶の葉を使った料理があるって知っていますか?もしくはお茶の葉を料理にお使いになってみたいと思いませんか?お茶の茶葉を使った簡単な料理のレシピをご紹介します。【お粥(お茶の茶葉入り)】米:1カップ水:7カップ煎茶の茶葉:大さじ2塩:少々《作り方》3.お米と、茶葉、水を同じ鍋に入れて中火にかけて煮立たせます。中を見てお茶の色と匂いがしっかり出ておりますと判断したら茶葉を包んでいるガーゼを鍋の中から取り出します。8.刻んだ薬味を加えて出来上がりですわ。また薬味もお好きな物を用意なさると、自分好みのお粥が出来上がると思いますの。更にお正月の七草粥の代わりにも適していますので、是非お試しくださいね。
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