アレルギーの改善
長野県から『おいしい空気の店』として認定された長野県のペンション「ノスタルジア」は、アレルギー除去食を作ってくれることですけど有名な宿ですわ。食事から飲み物まで全てですわ、全て食材・調味料まで一覧表示し、アレルギー除去食は調理器具や食器の分別管理のため、限定1組といいます徹底振り。アレルギー・アトピーだけでなく、生活習慣病(糖尿病・高血圧症)対応の食事、お弁当、離乳食も用意してくれます。食材にもこだわり、全てですわ、全てのコースで使用される肉は地元産もしくは県内産。野菜は産地高原野菜。中国産の食材・原材料は一切お使いになっていません。